Интеллигентный торрент-трекер
canvas not supported
Нас вместе: 4 331 531

Ева Пунш | Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать (2017) [FB2]


 
 
RSS
Начать новую тему   Ответить на тему    Торрент-трекер NNM-Club -> Разное -> Кулинария
Автор Сообщение
navolock ®
RG Книги
ВРИО Зам. Куратора Книг
 
Стаж: 4 года 3 мес.
Сообщений: 7436
Ratio: 310,052
Поблагодарили: 1392712
100%
Ева Пунш | Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать (2017) [FB2]
Автор: Ева Пунш
Издательство: Альпина Диджитал
ISBN: 978-5-9614-4494-0
Жанр: Кулинария
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные

Описание:
«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний. Можно спорить о сотнях вариантов борща, потому что не только у разных хозяек он получается разным, но и у одной и той же хозяйки раз на раз не приходится: особенно если менять не только состав ингредиентов, но и технологию, порядок закладки, размер нарезки, способ предварительной обработки продуктов (свеклу сначала отваривать или запекать, припускать в собственном соку или обжаривать в масле). Но, прежде чем экспериментировать, нужно понять основы – как работают специи, пряности и приправы (и почему это все разные вещи); какая вам нужна бытовая техника, инвентарь, посуда и всякие «кухонные штучки»; как алкоголь сочетается с едой – и как превратить набор блюд в гармоничный обед. Для каждой группы блюд существуют свои правила – и все они в предельно концентрированной форме изложены в этой книге.

Скриншоты:


Время раздачи: 24/7 (круглосуточно) (до появления первых 3-5 скачавших)
[NNMClub.to]_Kuhnya po pravilam i bez CHto nuzhno znat', chtobyi nachat' yeksperimentirovat' - Eva Punsh.fb2.torrent
 Торрент: Платиновая раздача  Зарегистрирован
 
Примагнититься

Скачать
 Зарегистрирован:   07 Дек 2016 16:30:37
 Размер:   1,9 MB  (
 Рейтинг:   4,8 (Голосов: 70)
 Поблагодарили:   464
 Проверка:   Оформление проверено модератором 07 Дек 2016 17:52:56
Как cкачать  ·  Как раздать  ·  Правильно оформить  ·  Поднять ратио!  
Алекс1961
Стаж: 1 год 1 мес.
Сообщений: 148
Ratio: 10,471
100%
ussr.gif
Спасибо Вам огромное!!!
ot2008vvc
 
Стаж: 5 лет 5 мес.
Сообщений: 503
Ratio: 12,242
Поблагодарили: 648
100%
Читал ее книгу про 300 навыков.
Словоблудие и рецепты, никакой конкретики.
terno
Стаж: 7 лет 8 мес.
Сообщений: 7
Ratio: 44,241
100%
ukraine.gif
Не открывается, удалил. Перекачал, обновил читалку, открыл.
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Торрент-трекер NNM-Club -> Разное -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1