Л. А. Девочкин | Шампиньоны (1989) [PDF, DJVU]
Автор: Л. А. Девочкин
Издательство: Агропромиздат
ISBN: 5-10-000598-X
Жанр: Грибоводство
Формат: PDF, DJVU
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Черно-белые
Описание:Шампиньоны можно успешно выращивать на субстрате, приготовленном из отходов сельскохозяйственного производства и перерабатывающей промышленности. При этом получают большой выход продукции высокой питательной ценности. Короткий цикл роста и развития шампиньона позволяет иметь в каждом культивационном помещении от 4 до 6,5 оборота культуры в год.
Во втором издании книги (1-е вышло в 1975 г.) освещены вопросы биологии роста и развития шампиньона, борьбы с вредителями и болезнями этой культуры. Рассказано о требованиях к культивационным сооружениям, приготовлении субстрата и покровного материала, технологии выращивания грибов. Особое внимание уделено механизации технологических процессов. Рассмотрена организация производства шампиньонов в подсобных хозяйствах промышленных предприятий.
Книга предназначена для агрономов-овощеводов, руководителей хозяйств.
Скриншоты:
Время раздачи: 24/7 (до появления первых 3-5 скачавших) 
