Наталья Полетаева | Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси (2018) [PDF]

Автор: Наталья Полетаева
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-983189-1
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные и черно-белые

Описание:
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента.

К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами.
Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски - среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе.

Скриншоты:

Время раздачи: до 5 сидов (до появления первых 3-5 скачавших)

По ГОСТу никому сейчас не удастся приготовить,(за отсутствием продуктов для этого)но знать,как в самом приготовить,и что для этого нужно,-нужные вещи!
Благодарность автору раздачи,-не часто сейчас встретишь такие материалы,документы!

Да что все молятся на этот ГОСТ? Вы эти столовские "изыски" сейчас бы и есть не стали. Я этого госта не мало переел. Пресный шлак. Ни приправ нормальных не было, ни масел. Радуйтесь нормальному выбору продуктов.