Пожалуйста залейте у кого есть эти книги:
1-Новый ресторан:365 дней 2013 год. Александр Затуливетров
2-333 Хитрости ресторанного бизнеса 2015 год. Олег Назаров
3-Управление рестораном 3-е издание 2015 год Милл Роберт
4-УПРАВЛЕНИЕ РЕСТОРАНОМ, КОТОРЫЙ ЛЮБИТ ГОСТЕЙ 2015 год Виолетта Гвоздовская
5-Дело не в кофе.Корпоративная культура Starbucks
6-Книга успешного управляющего.Партнеры.Персонал.Гости 2013 год |
|
