Оксана Путан | Правила кухни. Библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса (2019) [EPUB]
Автор: Оксана Путан
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-04-096059-0
Серия: Кулинария. Правила кухни
Жанр: Просто о бизнесе
Формат: EPUB
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Описание:Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Скриншоты:
Время раздачи: с 9:00 до 00:00 (до появления первых 3-5 скачавших)