Классический форум-трекер
canvas not supported
Нас вместе: 4 232 026

Родольф Ландмен | Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры (2019) [PDF]


 
 
RSS
Начать новую тему   Ответить на тему    Торрент-трекер NNM-Club -> Разное (категория книг) -> Кулинария
Автор Сообщение
Sanek0817 ®
Стаж: 12 лет 11 мес.
Сообщений: 1693
Ratio: 4.96
Поблагодарили: 169929
100%
Откуда: Москва
russia.gif
Родольф Ландмен | Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры (2019) [PDF]
Автор: Родольф Ландмен
Переводчик: М. Троицкая
Издательство: КоЛибри
ISBN: 978-5-389-13881-0
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные

Описание:
Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья…
Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый пекарь и кондитер, создатель парижской сети булочных Maison Landemaine, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор объясняет знакомые всем нам процессы выпечки хлеба с научной точки зрения. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными пекарскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре..

Скриншоты:

Время раздачи: с 12:00 до 22:00 (до появления первых 3-5 скачавших)
[NNMClub.to]_Bol'shaya kniga pekarya Hleb, brioshi, vyipechka. Uchimsya gotovit' shedevryi (2019).pdf.torrent
 Торрент: Платиновая раздача  Зарегистрирован
 
Скачать


Примагнититься
 Зарегистрирован:   18 Апр 2020 16:56:12
 Размер:   78 MB  (
 Рейтинг:   4.9 (Голосов: 83)
 Поблагодарили:   428
 Проверка:   Оформление проверено модератором 18 Апр 2020 17:29:41
Как cкачать  ·  Как раздать  ·  Правильно оформить  ·  Поднять ратио!  
InVerse2014
Стаж: 13 лет 10 мес.
Сообщений: 1
Ratio: 4.399
8.83%
Великолепная книга! Просмотрел, понравилась, обязательно себе такую бумажную возьму!!!
KAM_28
Стаж: 9 лет 1 мес.
Сообщений: 546
Ratio: 33.812
100%
belarus.gif
Благодарю! Стал на раздачу. :да:
ValerySVA
Стаж: 14 лет
Сообщений: 453
Ratio: 37.355
100%
russia.gif
Цитата:
Хороший скан

Сильно сказано. Скан на 2+, и это в лучшем случае.

_________________
"Кто никуда не спешит-тот везде успевает"
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Торрент-трекер NNM-Club -> Разное (категория книг) -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1