Классический форум-трекер
canvas not supported
Нас вместе: 4 114 733

Андрей Куспиц | Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее (2020) [PDF]


 
 
RSS
Начать новую тему   Ответить на тему    Торрент-трекер NNM-Club -> Разное -> Кулинария
Автор Сообщение
leshij774 ®
Модератор Книг и Обучающих материалов
Uploader 100+
Стаж: 9 лет 3 мес.
Сообщений: 6336
Ratio: 1239,298
Раздал: 124,9 TB
Поблагодарили: 891954
100%
russia.gif
Андрей Куспиц | Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее (2020) [PDF]
Автор: Андрей Куспиц
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
ISBN: 978-5-04-104466-4
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные и черно-белые

Описание:
Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты — все это найдет читатель в аппетитном труде «Колбасология», посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе.

Автор книги — один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. «Колбасология» открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека — еде. Но эта базовая потребность преломляется в авторской философии, трансформируясь через удовольствие в творчество, и в итоге становится настоящим искусством.

Скриншоты:


Время раздачи: Пн-Пт с 18:00 до 22:00, Сб-Вс с 18:00 до 23:30 (до появления первых 3-5 скачавших)
[NNMClub.to]_Kuspits A. Kolbasologiya 2020.pdf.torrent
 Торрент: Платиновая раздача  Зарегистрирован
 
Скачать


Примагнититься
 Зарегистрирован:   01 Май 2020 21:44:36
 Размер:   26 MB  (
 Рейтинг:   4,9 (Голосов: 54)
 Поблагодарили:   375
 Проверка:   Оформление проверено модератором 01 Май 2020 21:58:39
Как cкачать  ·  Как раздать  ·  Правильно оформить  ·  Поднять ратио!  
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Торрент-трекер NNM-Club -> Разное -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1