Mr. Bungle - авангардная, экспериментальная музыкальная группа из Калифорнии, США. В своём эклектичном творчестве группа обращалась к множеству музыкальных жанров, иногда в течение одной песни смешивались совершенно разные стили. Наиболее заметными среди этих стилей обычно отмечают хэви-метал, фанк, индастриал, ска, фри-джаз, поп-музыку, рокабилли, босса нова и даже музыку из кино и мультфильмов. Mr. Bungle издали три полноценных альбома между 1991 и 1999 годами и разродились в 2020-м году четвёртым! В апреле 1998 года Паттон заявил о создании супергруппы, впоследствии получившей название Fantômas — в честь героя французских комиксов. В её состав вошли Тревор Данн, Базз Осборн и Дэйв Ломбардо. Коллектив исполняет экспериментальный метал, вдохновлённый идеями мультипликационной и кинематографической музыки, а также комиксами. К 2005 году группа выпустила 4 студийных альбома и несколько живых записей.
В 1999 году был записан единственный альбом She совместного проекта японского шумовика Merzbow и Паттона, Maldoror. Для альбома были использованы записи концертных выступлений Merzbow, смикшированные Паттоном. По словам самого Паттона, ему был интересен эксперимент с шумом, и он его сделал без каких-то серьёзных намерений, просто в шутку. На этом альбоме Паттон не выступает в качестве вокалиста.
General Patton vs. The X-Ecutioners - Проект Майка, посвящённый гангста-рэповой тематике.
В 2002 году группа The Dillinger Escape Plan выпустила мини-альбом Irony Is a Dead Scene совместно с Майком Паттоном.
В 2004 году Паттон, совместно с норвежским мультиинструменталистом и ретро-фетишистом Джоном Каадой, выпускает альбом под названием «Романсы». В результате мы имеем этакие антиколыбельные, которые необходимо слушать исключительно на ночь; но не для того, чтобы заснуть крепким сном, а чтобы томиться от сладкого ужаса
Проект Peeping Tom был создан Паттоном в 2006 году в качестве «ответа» поп-музыке. Альбом проекта создавался путём обмена записями по почте с различными музыкантами, в числе которых Massive Attack, Амон Тобин, Нора Джонс и др. Важной особенностью альбома являются провокационные тексты.
Mondo Cane - Последний на сегодняшний день проект Паттона связан с исполнением итальянских песен 1950-60-х годов в сопровождении небольшого оркестра.
Майк Паттон выпустил альбом "Music From The Film And Inspired By The Book The Solitude of Prime Numbers" 7 ноября 2011 года. На написание композиций для этого диска Паттона вдохновил опубликованный в 2008 году роман Паоло Джордано "Одиночество простых чисел", а также экранизация этой книги, снятая режиссером Саверио Костанзо в 2010 году. Музыка Паттона использовалась в картине Костанзо в качестве саундтрека. В сентябре 2010 года фильм "Одиночество простых чисел" был показан на Венецианском кинофестивале в рамках основной конкурсной программы.
MR. BUNGLE выпустили релиз под названием "The Raging Wrath Of The Easter Bunny Demo" 30 октября 2020 года. Участникам оригинального состава MR. BUNGLE Пэттону, Trevor Dunn (бас) и Trey Spruance, помогают Scott Ian (ANTHRAX, S.O.D.) на гитаре и Dave Lombardo (DEAD CROSS, SLAYER, SUICIDAL TENDENCIES) на барабанах.