Ким Протасов | Любовь и картошка. Рецепты и истории израильского диетолога (2021) [EPUB]
Автор: Ким Протасов
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-04-114138-7
Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Жанр: Кулинария
Формат: EPUB
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Описание:Ким Протасов – человек, чья диета помогла похудеть тысячам и тысячам человек, – выходит из тени! И нет, он не будет заставлять вас считать КБЖУ и стыдливо прятать купленные булочки поглубже в буфет. Ким будет рассказывать вам о своей жизни в Израиле, о любви к жене, женщинам и о своих непростых отношениях с тещей. Он расскажет вам, как приготовить форшмак и шакшуку, голубцы, сочную баранину и долму, а приправит рецепты забавными историями из своей жизни. Потому что историй в жизни Кима едва ли не больше, чем рецептов. А где же диета, спросите вы? И диета тоже имеется. Та самая «Протасовка» ждет вас на страницах книги. А худеть по Киму или поправляться – это уже решать вам.
Пролог. Ким Протасов – это я
Евреи, мы пока не на Колыме!
Глава 1. Холодные закуски и салаты
Гефилте фиш
Форшмак
Мой личный салат
Салат Оливье
Холодный стол
Болгарский салат
Салат из болгарского перца с яблоками, зеленью, луком и сметаной
Салат из картофеля и зелени
Салат из огурцов со сметаной
Салат из помидоров
Салат из помидоров и яблок со сметаной
Салат из редиса со сметаной
Салат из свежей капусты, помидоров и лука
Салат из свеклы с хреном
Фасоль с луком в растительном масле
Глава 2. Супы
Суп, созданный самой природой
Овощной суп
Суп из баклажанов
Томатный суп
Воспоминания детства
Суп с клецками
Самый изысканный израильский суп
Молочный суп с рыбой
Глава 3. Тоска о грибном дожде
Грибной Суп, грибной плов и грибы, запеченные в сыре
Глава 4. Горячие закуски и основные блюда
Шакшука
Пир витаминов
Стеклянный виноград
Долма
Откуда берутся дети?
Кисло-сладкие голубцы
Над вечной страной стоит вечный запах шашлыка
Как готовить стейки
Самые вкусные котлеты
Баранина с фасолью
Хайфское жаркое
Баранина на косточке
Иерусалимский микс (меурав ерушалми)
Курица с гранатом
Евреи, верните суши японцам!
Рыбные котлеты
Несколько слов о народной мудрости
Рыба с яблоками
Лосось в тесте
Опыт конца света
Глава 5. Выпечка
Жлобское хачапури
О пирогах
Пирог с луком и тмином
Пирог с капустой
Жареные пирожки с капустой
Паштида
Паштида ерушалмит
Паштида с грибами
Сладкая паштида
Израильский пирог с яблоками
Яблочный пирог с карамельно-ореховой корочкой
Рулет с маком
Израильский кекс
Кекс с изюмом
Простой бисквит
Более сложный бисквит
Творожный бисквит
Глава 6. Сладкие блюда
Цимес
Творожная запеканка
Мои сырники
Запахи моего детства
Тейглех
Тейглех с дрожжами
Тейглех – неведомый мне вариант
Глава 7. Блюда для детей и их родителей
Открытый рот нашего будущего
Суп «Небо в алмазах»
Десерт «Корабль надежды»
«Яблоко на троне»
«Пир капризули»
Глава 8. Советы моей тещи
Глава 9. Все о диетах. Диета Кима Протасова
Диета первая. Раздельная
Диета вторая. Курица и рис
Диета третья. Грейпфрут, петрушка, помидоры
Что я бы не советовал
Диета Кима Протасова
История происхождения
Финальные слова книги
Скриншоты:
Время раздачи: с 9:00 до 00:00 (до появления первых 3-5 скачавших) 
(Голосов: 
