Ю. Михайлов | Здоровый домашнiй столъ (1910) [DJVU]
Автор: Ю. Михайловъ
Издательство: С. -Петербургъ., Типографiя Первой Спб. Трудовой Артели
Жанр: Кулинария, домоводство, раритет
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Без иллюстраций
Описание:В книге придворного повара Ю. Михайлова, изданной в 1910 году собраны рецепты самых популярных блюд и закусок русской кухни конца девятнадцатого - начала двадцатого века.
Рецепты из этой книги помогут вам составить представление о том, как и чем питались русские императоры, а заинтересованные люди попробуют приготовить что-нибудь из описанного или введут некоторые из предложенных здесь блюд в меню своих ресторанов и кафе.
Скриншоты:
Время раздачи: С 8 до 22 мск (до появления первых 3-5 скачавших)Отреставрировал Al_Vasif