Вино. Самая полная энциклопедия [2007] [PDF] Название:Вино. Самая полная энциклопедия Год: 2007 Производство:Франция Переводчик: Е.Головина Издательство: АСТ-Пресс ISBN: 978-5-462-00713-2 Отрасль (жанр): Познавательное, Пособие, Выбор вина Формат:PDF Качество: Хороший скан Количество страниц: 672
Описание:С того самого дня, когда люди научились превращать сок виноградных ягод в вино, этот напиток не переставал радовать нас своим вкусом и веселящими свойствами. Прошли века, сменились многие поколения, а мы по-прежнему продолжаем открывать все новые тайны вина и улучшать его качество. Поистине, вино — напиток на все времена! Эта книга — в полном смысле слова универсальное пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина? Где лучше приобретать и хранить вино? Как организовать дегустацию? Какие вина к каким блюдам подавать? В каких странах и на каких виноградниках производят самые лучшие в мире вина? На эти и многие другие вопросы найдут в нашей книге исчерпывающие ответы коллекционеры, ценители, а также оптовые покупатели винодельческой продукции.
