Тут еще и рецепты, с моей точки зрения, не очень. Хозяйки, меня поймут. Например, Кабачки маринованные Заливка: на 1 л воды – 1 стакан 9%-ного уксуса, 40-60 г поваренной соли, 350– 700г сахара. Это на литр - стакан уксуса(9%!!!), не многовато ? Да, еще 700 гр сахара. Ну, куда на 1 литр, варенье что ли ? А, на три литра, что, умножать на 3?Печально, если молодая хозяйка попробует приготовить, испортит же. |
|