С.В.Ковалева | Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд [2012] [PDF] Автор: С.В.Ковалева Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд Издательство: БАО Серия: Полезные советы ISBN: 978-966-481-668-4 Год: 2012 Отрасль (жанр): Кулинария Формат: PDF Качество: Хороший скан Страниц: 304
Описание: История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов: варка, запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование.