Константин Жук | Домашний сыр (2017) [EPUB]
Автор: Константин Жук
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-90999-5
Жанр: Кулинария
Формат: EPUB
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Описание:На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
Скриншоты:
Время раздачи: с 9:00 до 00:00 (до появления первых 3-5 скачавших)