My.mission | Книга рецептов к Новому году (2025) [PDF]

Автор: My.mission
Издательство: Самиздат
Жанр: Кулинария

Формат: PDF
Качество: Обработанный скан
Иллюстрации: Цветные

Описание:
Новый год — один из самых долгожданных и любимых праздников для многих из нас. Во многом благодаря вкусному новогоднему застолью. Чтобы избежать переедания, а также угрызения совести по поводу съеденного, команда диетологов My Mission подготовила для вас сборник сбалансированных новогодних рецептов. В книге вас ждут 40 рецептов, комбинируя которые, вы сможете создать вкуснейший и разнообразный стол. Он точно придется всем по душе: и детям, которых привлекут забавные формы, и взрослым, которые любят традиционные новогодние блюда. Мы ни в коем случае не призываем вас строго придерживаться рецептуры, вы можете добавлять что-то от себя или менять ингредиенты на аналогичные. Проявите творчество и фантазию, чтобы получить максимум удовольствия не только от результата, но и от процесса!

ЗАКУСКИ
Рулетики из огурца, греческого йогурта и феты
Канапе из свеклы, феты и грецкого ореха
Закуска «Пингвины»
Шарики «Мимоза»
Брускетта с брокколи, рикоттой и гранатом

САЛАТЫ
Салат капрезе с томатами и авокадо
Салат с киноа и мандарином
Теплый салат из тыквы и запеченных овощей
Салат с тунцом и оливками
Салат с грейпфрутом и виноградом
Оливье с куриной грудкой
Салат из теплых креветок под лимонной заправкой
Салат «Гранатовый Браслет»
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Чили-лайм Цыпленок с зеленью и кунжутом
Лосось с корочкой из семян мака и кунжута
Филе бедра индейки в яблоках
Креветки с рататуем
Кролик с грибами и грушей
Индейка с имбирем, курагой и черносливом
Запеченный перец с томатами, песто и моцареллой под чесночным соусом
Розмариновые рулетики из индейки с мандарином и грецкими орешками
Запеченные рулетики из цукини с лососем

СЛАДКИЕ ЗАКУСКИ
Морковные шарики с кокосом
Запеченная груша с сыром и медом
Творожные шарики в фисташках
Канапе «Дед Мороз»
Банановые дольки с арахисовой пастой в шоколаде
Фрукты в апельсине
Финики в горьком шоколаде ВЫПЕЧКА
Яблочно-морковный кекс
Маффин в кокосовой стружке «Мишка»
Пирог с пшеном и тыквой
Апельсиново-имбирное печенье
Вишневый чизкейк с рикоттой

ДЕСЕРТЫ
Малиново-шоколадный мусс с фисташками
Яблочный сорбет
Домашние конфеты Ферреро
Мороженое из авокадо и лайма
Домашний шоколад
Воздушное лимонное парфе с йогуртом и фундуком

НАПИТКИ
Безалкогольный ягодно-фруктовый глинтвейн
Крюшон с клюквой, апельсином и яблоком
Чай с имбирем и корицей
Лимонад из винограда и лайма
Имбирно-лимонный коктейль с мятой и малиной

Скриншоты:

Время раздачи: с 10.00 до 21.00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)