«Лучше водки хуже нет». 31 января – День рождения русской водки

31 января в России празднуют День рождения русской водки.

Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою».

Стоит отметить, что крепость водки до второй половины XIX века ничем не регламентировалась, и существовала в довольно широком диапазоне. «Водками» принято было называть спиртные напитки, содержание алкоголя в которых колебалось от 40° до 65°, а жидкости, которые содержали от 80° до 96° алкоголя, назывались спиртами.

В результате проведенных исследований Менделеева русской водкой стали считать продукт, который представлял собой хлебный спирт, разведённый по весу водой точно до 40°. Этот состав водки и был запатентован в 1894 году правительством России как русская национальная водка — «Московская особенная». С тех самых пор все и началось.

Хотим мы этого или не нет, но образ России в массовом сознании неразрывно связан с водкой. Практически любой порядочный или непорядочный иностранец, услышав что-либо о России, припоминает морозы, балалайки, медведей, гуляющих по улицам больших и малых городов и, конечно же, водку. Как говорится, только понять и простить. Тем не менее, и у самих иностранцев губа не дура, ведь в настоящее время благодаря своей универсальности русская водка является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире.

Водка в русской культуре

В русской культуре водка занимает особое место. Поскольку исторически Россия располагает малыми ресурсами для виноделия и избытком зерновых, то и вино в России стало «хлебным». Это сформировало особую культуру пития и взгляд на правильное употребление водки.

Однако водку в России не только пьют. О ней немало говорят, как на бытовом, так и на вполне себе официальном уровне. Так, например, автор бессмертного крылатого выражения «хотели, как лучше, а получили, как всегда», премьер-министр Виктор Черномырдин, однажды породил не менее популярный перл, касающийся исконно русского напитка. «Лучше водки хуже нет», - сказал Виктор Степанович как отрезал. И ведь, действительно, как с этим поспоришь?

Обращаясь к классике, как не вспомнить Пушкинские посиделки с няней и известное, беспросветное: «Выпьем с горя, где же кружка?». Бедой русского народа считал пьянство и Федор Михайлович Достоевский: «Матери пьют, дети пьют, церкви пустеют, отцы разбойничают; бронзовую руку у Ивана Сусанина отпилили и в кабак снесли; а в кабак приняли! Спросите лишь одну медицину: какое может родиться поколение от таких пьяниц?».

«Водка белая, но красит нос и чернит репутацию», - подмечал Антон Павлович Чехов. «От нее — и леность, от нее пороки», - писал о водке русский поэт Леонид Трефолев, а вот Салтыков-Щедрин был менее категоричен: «Приедешь, бывало, к помещику в гости — сейчас, это, в сад поведут. Показывают, водят. «Вот это — аллея, а это — пруд». А ты только об одном думаешь: «Скоро ли водку подадут?». Да и кинорежиссер Андрей Кончаловский подмечал особые свойства популярного в России спиртного напитка: «Водки никогда не хватает, сколько ни купи».

Кстати, говоря о присутствии водки в российской культуре, нельзя не вспомнить о кинематографе. Застолья, праздники и дружеские встречи в кино эпохи СССР имеют свой особый шарм, ведь именно благодаря таким сценам можно проникнуть в глубину русской души. Фильмы времен Сталина — это золотое время для водки на первом плане. Положительные герои употребляют только водку. Враги народа — коньяк. Это одна из наиболее интересных особенностей кинематографа того периода.

В хрущевские и брежневские времена, как только пьянство было объявлено социальной проблемой, демонстрация водки на экранах резко поменяла свою окраску. Появляются типично отрицательные персонажи, постоянными спутниками которых является именно водка. Взять хотя бы главного героя кинофильма «Когда деревья были большими» Кузьму Кузьмича Иорданова.

Водка не покинула телевизионные экраны и с распадом СССР. Она стала еще более многозначной, а образ ее значительно усложнился. В некоторых случаях она становится показателем мужественности и наличия стержня, что ярко иллюстрируется на примере сериала «Улицы разбитых фонарей» или культовой комедии 90-х «Особенности национальной охоты», а также ее сиквелов.

Не проходят мимо водки и общественники. Так, например, социолог из Воронежа Александр Романович ежегодно 31 января, в День рождения русской водки, выступает с лекцией на тему исконно русского напитка. На столе перед слушателями по обыкновению стоит графин с прозрачной жидкостью. И чем дальше заходит дискуссия, тем активнее становятся ее участники. А как иначе? Тема-то животрепещущая.

Попытки запрета

Не раз в истории России водку пытались запрещать, но все попытки оказывались тщетными. Так, например, император Николай II в 1914 году принимает жесткое решение и начинает борьбу с пьянством весьма категоричными методами. Впоследствии наиболее крупную кампанию в истории страны в борьбе за трезвость инициировал Михаил Горбачев.

Однажды на заседании Политбюро Михаил Сергеевич настаивал на усилении борьбы с пьянством, подчеркивая его негативные последствия. Заместитель председателя Госплана СССР попытался возразить Горбачеву, указав на то, что ограничение продаж спиртного нанесет удар по бюджету, что негде взять 5 млрд «водочных рублей». Этими словами он вызвал гневное возражение Горбачева: «В коммунизм на водке хочешь въехать!?». После этого появилось Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма и искоренению самогоноварения». Пьянство было объявлено главной причиной медленного развития экономики. В общем, водка была назначена крайней.

Однако по удивительному совпадению и Николай II, и Михаил Горбачев потеряли власть спустя всего несколько лет после начала борьбы с водкой. По крайней мере, народ эту борьбу уж точно не поддержал. К тому же есть у нас народная мудрость: «Водка – наш враг. Но кто сказал, что мы боимся врагов?». По крайней мере, запрещать такого врага – уж точно не вариант.

Так уж исторически сложилось, что водка для русского человека - это не какая-нибудь пьянящая смесь, а весьма душевный напиток, повод порадоваться и поплакать, обмыть удачную покупку и залить горе, отметить долгожданную встречу и проводить в дальний путь, снять стресс и вылечить депрессию. Следует признать, что водка в России является универсальным и незаменимым продуктом. Про нее пишут романы и стихи, о ней поют песни, слагают легенды и сочиняют анекдоты. Поэтому этот напиток все же стоит воспринимать не как символ праздника и разгульной жизни, а как часть национального культурного наследия русского народа.

Можно сколько угодно рассуждать о вреде и пользе водки, но, тем не менее, кто бы что ни говорил, невозможно не признать: водка – это самый чистый спиртной напиток в мире. И, как сказал бы Гомер Симпсон, будь он русским: давайте выпьем за водку – источник и решение всех наших проблем!

Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!Источник

водка хороший напиток но нужно знать меру !!!

vasiliynepeha писал(а):

Но, думаю - а как я утром побегу?

Придумавший бег от инфаркта умер во время бега от инфаркта. Факт.
И вообще, ЗОЖ - это многомиллиардный бизнес на хомячков.
Просто если расстояние 3-5 км, идите пешком вместо ехать на авто/общественном.

Говорят, женщинам, особенно молодым и не рожавшим, категорически противопоказано питие алкоголя. Типа, очень уродует (не избирательно) яйцеклетки. А их у женщин есть определенное кол-во на всю жизнь. И какая яйцеклетка "выстрелит" во время овуляции, здоровая или изуродованная, не известно. Поэтому лучше сначала родить нужное количество детей, а потом уже начать выпивать. При остром желании выпивать, конечно.
Мужчинам проще вв этом плане. Сперматозоиды обновляются регулярно. Можно год ЗОЖ провести и зачать нормального ребенка.

С утра выпил день задался!

Пойду похмелюсь )) :смех:

Менделеев вообще крутой чувак :D водку изобрёл, таблицу менделеева во сне придумал :D

не пью водку лет 10. заменил ее на другой крепыш. от водки провалы в памяти и бычка. от другого крепкого алкоголя подобных эффектов не наблюдается

trajan40 писал(а):

vasiliynepeha писал(а):

Но, думаю - а как я утром побегу?

Придумавший бег от инфаркта умер во время бега от инфаркта. Факт.
И вообще, ЗОЖ - это многомиллиардный бизнес на хомячков.
Просто если расстояние 3-5 км, идите пешком вместо ехать на авто/общественном.

Зачем идти пешком? Бежать - быстрее!)) С утра дал пятёрочку, контрастный душ, зелёный чай и целый день на жёстком бодрячке! Я сейчас пуха на себя не накидываю, но мне за 40 и 20 раз подъём-переворот для меня норма за первый подход. Есть с чем сравнивать глядя на ровесников, как в физическом так и в плане вообще кругозора))))

С Праздником, дорогие друзья! Каждый однажды находил успокоение по тем или иным
причинам в водке! Главное - не злоупоупотреблять! Мы Свою меру знаем - Да разве ж её
выпьешь?

Хуже водки - лучше нет! :ура:

- Алкоголь🍺
- алкоголь сокращает твою жизнь и разрушает нервную систему
- удар по сердечно-сосудистой системе
- затуманивает рассудок
- уничтожает клетки мозга
- развитие хронических болезней
- непристойное поведение
- физическая зависимость
- смертность 200000 / год
- Основная аудитория алкоиндустрии работает за 0,2-1 K $

vasiliynepeha До 50 силы есть. Но не думай, что будешь сильным всегда. Что бы сохранить силы, нужна генетика,просто
начинай просто выпивать по 50 грамм

Добавлено спустя 3 минуты 55 секунд:

BarmaleyBB
Если с водкой не лады - не пей ничего

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

wert-a Ты прав 100%

ООО СИНИВА собралась!! не пью вообще ничего не по праздникам, а уж это пиво сраное подавно 12 лет!! В России СИНЬКА для нищих осталась)))

Алкоголь это зло и точка.

growol писал(а):

Как ни странно в библии пить алкоголь в некоторых местах порицается, а в других поощряется. Когда только знакомился с христианством меня уже удивляло почему христос превратил воду в вино? Не ради срача, а действительно спорный факт из нового завета. Ведь гости как пить дать нажрались и неизвестно чем там на свадьбе все кончилось.

На отношение к спиртному в русской истории во многом повлияла религия

Раньше были проблемы с чистотой питьевой воды. Ну и кипятить ее не легко было. Поэтому пили разбавленное вино или эль. Спирт действовал как антисептик.

Поступаю такжеAleksandriks