Тараканье молоко может стать новым суперпродуктом...

Нам бы хотелось, чтобы это было шуткой, но нет. Международная группа ученых исследовала белок, содержащийся в молоке тараканов, и пришла к выводу, что оно намного питательней коровьего. Теперь они предлагают использовать этот продукт для борьбы с голодом.

Впервые белок из среднего отдела кишечника тараканов изучили в 2016 году. Особый секрет могут вырабатывать только тараканы вида Diploptera punctata. Это единственный известный вид насекомых, выкармливающий свое потомство молоком, которое содержит кристаллы белка. Оказалось, что в нем есть все питательные вещества, необходимые человеческому организму, — жиры, белки и аминокислоты, пишет научное издание Science Alert.

Ученые Института биологии стволовых клеток и регенеративной медицины Индии выяснили, что молоко таракана в четыре раза питательнее коровьего, и считают, что этот продукт поможет решить проблему голодающего населения планеты в будущем. Конечно, доить тараканов никто не собирается. Исследователи хотят узнать, можно ли добывать молоко в лабораторных условиях.

...Да, мы тоже не уверены на 100 процентов. Но если это поможет смягчить нехватку продовольствия, с которой нам придется иметь дело уже в этом поколении, то мы это примем.

Исследование опубликовано в IUCrJ , журнале Международного союза кристаллографов. Источник

Требую! Занести тараканов в красную книгу

как в одном фильме -"сам пей воду из унитаза"

Выражение "Сиська тараканья" приобретает совсем другой смысл.

barmen писал(а):

И как их доить тоже серьезный технологический вопрос.

А зачем их доить? CRISPR/CAS9 наше все. Козы давно инсулин дают вместо молочного белка. С коровами немного сложнее (генномодифицированные они не хотят беременеть, а без этого молока от них не добиться), но наука не стоит на месте, придумают как и их раздоить. Это же просто еще один белок. Найти ген, который его кодирует у тараканов, заменить им ген, кодирующий молочный белок у коров или коз и вуа-ля!

Дааа. Чем дальше в лес-тем больше брёвна!

https://dzen.ru/a/X6PRakejSBLOzWz4
в 2020 начали доить) сейчас наконец-то литр надоили наверно)))))))

Тем, кто кушал дешевую колбасу из "Магнита" и "Пятёрочки" уже нечего бояться. Ибо, одному богу ведомо, из каких ингредиентов была сделана та колбаса и какие добавились туда в процессе приготовления, случайным образом...

Вспомнился анекдот о борьбе с тараканами.
Мужик купил карандаш Машеньку. Его спросили о результате. Вон, говорит, сидят в углу, рисуют...

о каком голоде и нехватке продуктов может идти речь, если в той же европе до 50% продукции просто выбрасывается на помойку лишь бы не снижать цены. они не пробовали не жрать в три горла и более адекватно расходовать продукты питания? производится еды с огромным запасом на всё население планеты, но из-за барыг оно не доходит до нуждающихся, а гниёт и выбрасывается.

Мне вообще непонятен смысл всего этого. Только как научный интерес. Нет такой проблемы - нехватка калорийности в продуктах питания. Существует две параллельных проблемы человечества - хроническое недоедание на грани смертельного голода части населения Земли (из-за нехватки продуктов, а не из-за их низкой калорийности). И, так называемая, "эпидемия ожирения" другой части жителей планеты. Как "тараканье молоко" поможет решить ту или другую проблему? Никак.
Ваш душнила.

Новый корм для плебса? еще проще, еще дешевле.
Уж элитка фига с два будет принимать этот продукт.

Как они задолбали со своим белком из насекомых.
Семена конопли содержат полноценный белок!!! полный набор аминокислот, плюс они довольно жирные.
Оптом кг семян конопли 140р. Если выращивать её в промышленных масштабах, я думаю будет раза в 2 дешевле. Можно накормить всех и вся, но нас хотят травить еще и насекомыми, будто пальмового масла им недостаточно

zz13
Сначала свой пост отправил, потом Ваш увидел.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

Chaitanya писал(а):

Семена конопли содержат полноценный белок!!!

И пахнет приятно...

Цитата:

решить проблему голодающего населения планеты

Проблему решит только работа голодающего населения. А уже лет 30 назад ООН писала, что современное (на тот момент) сельское хозяйство на территории одной единственной страны, Аргентины, способно прокормить все человечество. И без тараканов.

К чёрту все эти мушьи личинки и тараканьи титьки,   ухожу в веганы