| Автор |
Сообщение |
Новости ®
Вольный ветер
Стаж: 20 лет
Сообщений: 6775
Ratio: 25.216
Поблагодарили: 13444
100%
|
Немецкая компания Circus SE из Мюнхена запустила пилотную программу полностью автоматизированной кухонной системы Circus Autonomy One (CA-1) в сети супермаркетов REWE. Установка представляет собой компактный модуль площадью семь квадратных метров, оснащенный двумя роботизированными манипуляторами и собственной операционной системой на базе искусственного интеллекта CircusOS.
Система работает следующим образом: один роботизированный манипулятор извлекает ингредиенты из специальных бункеров с климатическим контролем, второй занимается приготовлением блюд на нагревательном элементе. Готовые блюда подаются через окно выдачи. Производительность установки составляет 120 блюд в час, что означает выпуск одного готового блюда каждые 30 секунд.
Модуль CA-1 включает систему управления запасами, автоматизированное приготовление и встроенную промышленную посудомоечную машину Winterhalter для очистки посуды после использования. Искусственный интеллект CircusOS принимает решения в режиме реального времени, адаптируясь к текущим условиям работы.
Разработкой системы занималась команда под руководством Густаво Кеммериха. Компания Circus SE позиционирует свою технологию как решение проблемы дефицита рабочей силы в сфере общественного питания. Помимо розничных сетей, производитель рассматривает возможность внедрения своих систем в больницах, университетах и даже в оборонном секторе. YankoDesign |
_________________
«Удивительное рядом, но оно запрещено…» (© В.Высоцкий «Дорогая передача»)
|
|
 |
dmitrius_true
Стаж: 2 года
Сообщений: 17
Ratio: 153.573
0%
|
Maximus писал(а):  | Производительность установки составляет 120 блюд в час |
Понятно. Готовит простые блюда с полуфабрикатов. Разогреть, подогреть, нагреть, перемешать, подать, кушать подано, садитесь жрать господа |
|
|
|
|
нас
Стаж: 7 лет 3 мес.
Сообщений: 20
Ratio: 0.403
0.03%
|
Скоро бабы вообще будут не нужны ) |
|
|
|
|
glborisov
Стаж: 14 лет 1 мес.
Сообщений: 75
Ratio: 6.521
100%
|
А где открывалка для пива?( |
|
|
|
|
Limants
Стаж: 15 лет 6 мес.
Сообщений: 139
Ratio: 83.314
100%
|
До чего дошел прогресс
Труд физический исчез
Да и умственный заменит
Механический процесс
Позабыты хлопоты
Остановлен бег
Вкалывают роботы
А не человек |
|
|
|
|
foxmr
Стаж: 16 лет 4 мес.
Сообщений: 108
Ratio: 112.747
100%
Откуда: USSR
|
Не. Фигня. Я в 90м году мечтал , что к 2017 появится таблэтка, которую кладешь в микроволновку и забираешь пиццу) |
_________________
“The truth is out there”
|
|
|
|
pinaevs
Только чтение
Стаж: 14 лет 7 мес.
Сообщений: 319
Ratio: 2.315
Поблагодарили: 483
100%
Откуда: Курск
|
| dmitrius_true писал(а): | | Maximus писал(а): | Производительность установки составляет 120 блюд в час |
Понятно. Готовит простые блюда с полуфабрикатов. Разогреть, подогреть, нагреть, перемешать, подать, кушать подано, садитесь жрать господа |
Ну да, это та же ВкусноТочка, быстрый перекус на бегу перед работой и на перерыве. А Вы что ожидали, изысков молекулярной кухни? Тут главное гарантируется соблюдение саннорм, точная развесовка, а повар не отвлекается на звонки, проблемы с животом, фазы Луны и т.п.. |
_________________
Счастье всегда рядом с тобой.
|
|
|
|
finlander
Только чтение
Стаж: 14 лет 10 мес.
Сообщений: 523
Ratio: 2.266
0.25%
|
| Maximus писал(а): | Компания Circus SE позиционирует свою технологию как решение проблемы дефицита рабочей силы в сфере общественного питания. |
циркус ... он и есть циркус - в германии столько рабочих рук, которые уже с навыками готовки восточной кухни !!!!! Они могут изготовлением шаурмы(шавермы) обеспечить всю европу ... если подключатся французские арабы - то обеспечат и весь мир ... заодно делом займутся ... |
|
|
|
|
Darklight
Стаж: 19 лет 10 мес.
Сообщений: 1333
Ratio: 33.656
Поблагодарили: 705
84.41%
|
Верное решение, давно пора - No human в массы! |
|
|
|
|
|
|
