А.Н.Шамин | История биологической химии. Формирование биохимии [1993] [DJVU]

Автор: А.Н.Шамин
Название: История биологической химии. Формирование биохимии
Год: 1993
Издательство: «Наука»
ISBN: 5-02-004126-2
Жанр: Биохимия, история медицины
Формат: DJVU
Страниц: 262
Качество: Скан выше-среднего с OCR

Описание:
Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX века до 20-х годов XX века, становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и изучению гормонов, витаминов, нуклеиновых кислот. В ней прослежено возникновение основных концепций биохимии, уточнение ее предмета.

Просмотр доступен только для зарегистрированных пользователей

* Родственные релизы: книги - «Труды по биохимии»; «Наглядная биохимия»
Скриншоты:

Время раздачи: 8:00 - 1:00 (по Москве) - до 10 скачавших