В. Яловой, Ю. Никулинский | Старинная казачья кухня (1989) [PDF]
Автор: В. Яловой, Ю. Никулинский
Издательство: Периодика Дона
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные
Описание:Перед вами рецепты. которые пришли к нам из далекого прошлого. Многие из них сегодня забыты. Но у донской старинной кухни есть свой колорит... Попробуйте, и вы это почувствуете... Казачья кухня - незаслуженно забытый раздел кулинарии. В книге опубликованы старинные и современные блюда казачьей кухни. Многие рецепты, пришедшие из древности сейчас забыты. Мы восполняем этот пробел, собирая рецепты приготовления древних казачьих блюд.
Скриншоты:
Время раздачи: С 18:40 (до появления первых 3-5 скачавших)