Джейсон Фанг, Джимми Мур | Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга (2021) [FB2]
Автор: Джейсон Фанг, Джимми Мур
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-04-108444-8
Жанр: Здоровое и правильное питание, Похудение и диеты
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Описание:Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и восприимчивостью к нему. Любая еда поднимает уровень инсулина – но делает это по-разному. Углеводы дают резкие скачки вверх и длительное снижение до нормы. Жиры плавно поднимают и быстро опускают это значение. Именно поэтому подсчет калорий как таковой неэффективен при желании похудеть или оздоровить организм. Надо менять привычки. Но пищевые пристрастия, проросшие на почве определенного темпа жизни, не так легко изменить. Вместо того чтобы пытаться готовить «особые» блюда и тратить безумные деньги на дорогостоящие «полезные» продукты питания, можно пойти куда более простым путем: вернуться «к корням» – к посту, а точнее, интервальному голоданию. Новая книга доктора Фанга рассказывает о лечебном применении голодания и развеивает все скептические вопросы, которые обычно возникают у тех, кто впервые слышит об этом методе. Никаких мучений, апатии или слабости. Никаких переживаний и потери смысла жизни. Интервальное голодание – это не диета, а значит, оно лишено всех минусов «ограниченной» жизни. Только легкость, красота и здоровье – естественные спутники системы доктора Фанга.
Введение Джейсон Фанг
Выяснить, чем вызвано ожирение
Инсулин и диабет 2-го типа
Мои эксперименты с голоданием Джимми Мур
«Это же шутка, верно?»
Мои первые попытки голодания
Успех в ИГ и растущие амбиции
Продолжительное голодание, дубль 1: неделя без пищи
Сочетание голодания и пищевого кетоза
Продолжительное голодание, дубль 2: три недели
Продолжительное голодание, дубль 3, 4 и 5: ещё одна неделя, голодание циклами и месяц без пищи
Заключение: поклонник голодания!
Знакомьтесь: звёзды голодания
Абель Джеймс
Эми Бергер
Доктор Майкл Рушо
Берт Херринг
Меган Рамос
Томас Н. Сейфрид
Марк Сиссон
Робб Вольф
Часть I Что такое голодание и почему оно полезно?
Глава 1 Морить себя голодом? Зачем?
Исчезновение ежедневного голодания
Что происходит, когда мы едим?
Что происходит при голодании?
Важность здорового питания
Разные виды голодания
Общее воздействие голодания
Ссылки
Глава 2 Краткая история голодания
Духовное голодание
Ранние последователи
Современное голодание
Ссылки
Глава 3 Разрушаем мифы о голодании
Миф № 1. Пост переводит нас в режим голодания
Миф № 2. Пост сжигает мышцы
Миф № 3. Пост критически снижает уровень сахара в крови
Миф № 4. Пост приводит к перееданию
Миф № 5. Пост лишает организм питательных веществ
Миф № 6. Это просто безумие
Ссылки
Глава 4 Преимущества голодания
Диеты не работают
Преимущество № 1: это просто
Преимущество № 2: оно бесплатно
Преимущество № 3: это удобно
Преимущество № 4: вы можете не отказываться от маленьких радостей
Преимущество № 5: оно обладает силой
Преимущество № 6: гибкость
Преимущество № 7: оно работает с любой диетой
Глава 5 Голодание для похудения
Принцип «меньше ешь, больше двигайся» не работает
Почему «меньше ешь, больше двигайся» не работает: как на самом деле тело использует калории
Жизненно важная роль инсулина в потере и наборе веса
Высокий инсулин + сокращение калорий = замедление метаболизма
Решение: голодание
Бариатрическая хирургия: аргумент в пользу голодания
Что происходит, когда мы сжигаем жир: кетоны и кетоацидоз
Голодание и кортизол
Чего ожидать от голодания для похудения
Ссылки
Глава 6 Голодание при диабете 2-го типа
Ранние методы лечения диабета
Забытая мудрость: связь между диабетом 2-го типа и диетой
Почему голодание помогает при диабете 2-го типа
Точное отслеживание жизненно важно
Ссылки
Результаты
Программа интенсивного менеджмента питания
Глава 7 Голодание для ума и молодости
Повышение умственных способностей
Замедление старения
Ссылки
Глава 8 Голодание для здоровья сердца
Высокий холестерин – это не проблема питания
Почему голодание снижает холестерин
Ссылки
Глава 9 Что нужно знать о голоде
Голод начинается в голове
Реальность голода: выбраться из приливного течения
Ссылки
Глава 10 Кому не следует поститься?
Ни в коем случае не поститесь, если вы:
Посоветуйтесь с врачом, если:
Можно ли женщинам голодать?
Ссылки
Часть II Как голодать
Глава 11 Виды голодания и лучшие практики
Голодание по программе интенсивного менеджмента питания: лучшие практики
Глава 12 Интервальное голодание
Что такое интервальное голодание?
Короткие режимы голодания
Циркадные ритмы
Ссылки
Глава 13 Долгие периоды голодания
Риски и выгоды долгого поста
24-Часовой пост
Диета 5:2
Голодание через день
36-Часовой пост
42-Часовой пост
Ссылки
Черри
Глава 14 Продолжительное голодание
Чего ждать от продолжительных постов
Двух- и трёхдневные посты
Недельные и двухнедельные посты
Синдром возобновлённого питания
Ссылки
Глава 15 Подсказки и часто задаваемые вопросы
9 Лучших советов
Прерывание голодания
Общие поводы для беспокойства
Часто задаваемые вопросы
Проблемы, на которые следует обратить внимание
Пост и пир: понимание ритма жизни
Феномен утренней зари
Еда вне дома
Ссылки
Часть III Ресурсы
Жидкости для поста
24-часовой протокол голодания
36-часовой протокол голодания
42-часовой протокол голодания
7–14-дневный протокол голодания
Что?! Рецепты в книге о голодании?
Скриншоты:
Время раздачи: 24/7 (круглосуточно) (до появления первых 3-5 скачавших) 
