Нина Тарасова | Идеальные macarons (2021) [PDF]
Автор: Нина Тарасова
Издательство: Хлеб-соль
ISBN: 978-5-04-111066-6
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Описание:Макарон — утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина Тарасова признается, что ее тоже пугали мифы и легенды, окутывающие рецепты. Она решила проблему радикальным методом — записалась на кондитерский курс в Париже, а затем, конечно, очень много практиковалась. Теперь Шеф-кондитер с мировым именем делится с вами знаниями и реальным практическим многолетним опытом.
Скриншоты:
Время раздачи: 17:00-21:00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)