Елена Обухова | Королева кухни. От обедов до десертов - лучшее, проверенное, любимое (2022) [PDF]
Автор: Елена Обухова
Издательство: Москва: ИД «Комсомольская правда»
Серия: Приятного аппетита
ISBN: 978-5-4470-0610-5
Жанр: Кулинарные книги
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Описание:Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты «Арахисовая коровка», «Афганский наполеон», «Медовик» с лимонным курдом, «Мишка на севере» и многие другие. Около 80 рецептов для всей семьи, на любой вкус, для праздников и на каждый день.
Глава 1. ВТОРЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
Салат с курицей и маринованными шампиньонами
Салат "Столичный"
Сырные шарики
Горячие шарики с дарами моря и сыром
Изумрудный шпинатный рулет
Куриный рулет с беконом в сырно-чесночной шубке
Террин из птицы с фисташками и беконом
Перловая каша с мясом
Ленивый плов
Рубленые куриные котлеты с цукини и морковью
"Пожарские" котлеты вхрустящей панировке
Сочные мясные котлеты
Глава 2. НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Вафли-пиццы с ветчиной, сыром и зеленью
Сырные сконы с зеленым луком и ветчиной
Крекеры с семечками
Творожно-сырные бублики
Пирожки с капустой
Расстегаи с красной рыбой и рисом
Курники на песочном тесте
Воздушные пирожки с мясом и луком
Булочки-пиццы
Закусочный кекс с ветчиной, сыром, оливками и
зеленью
Закусочный пирог с творожным сыром и зеленью
Киш с красной рыбой и брокколи
Плетенка с курицей и грибами
Хачапури
Скриншоты:
Время раздачи: с 10.00 до 21.00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)