Б.М. Завадовский | О брожении (1925) [PDF]
Автор: Б.М. Завадовский
Издательство: Северный печатник
Жанр: учебная литература
Формат: PDF
Качество: OCR
Иллюстрации: Черно-белые
Описание:Чем глубже мы изучим работу бродильных микробов, тем глубже мы разгадаем тайну жизни и живых существ. Учению о брожении и энзимах принадлежит огромное значение, и оно сыграло большую роль в деле уточнения наших знаний о природе и сущности многих сложных жизненных явлений.
Скриншоты:
Время раздачи: 16:00-22:00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)