Антонио Башур | Шоколад (2015) [PDF]

Автор: Антонио Башур
Издательство: Бэттмен
ISBN: 0-933477-40-6
Жанр: Кулинария

Формат: PDF
Качество: OCR
Иллюстрации: Цветные

Описание:
Антонио Башур - автор нескольких книг, владелец кондитерской, судья международных кондитерских конкурсов, преподаватель, международный консультант. Его книга "Шоколад" является мировым бестселлером. Эта книга предназначена для профессиональных кондитеров, студентов и пекарей-любителей продвинутого уровня.

Скриншоты:

Время раздачи: 16:00-22:00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)