Екатерина Сваровская | Тостовый хлеб и сэндвичи (2023) WEB-DL [RU]
Автор: Екатерина Сваровская
Жанр: Видеокурс
Описание:Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его дефекты и как их исправлять.
Продолжительность: 06:14:07
Качество видео: WEB-DL
Язык озвучки: Русский
1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка
2. Особенности тостового хлеба
3. Пороки тостового хлеба
4. Сэндвич –куб «Жюльен»
5. Сэндвич с рваной говядиной
6. Сэндвич с вешенками, муссом из авокадо и маринованым луком
7. Сэндвич Alla Parmigiana (баклажаны)
8. Сэндвич-куб с клубникой, сливками и фисташками
Скриншоты:
Время раздачи: 16:00-22:00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)