В. Осепчук, С. Осепчук | Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и другие горячие рецепты (2025) [PDF, DJVU]

Автор: В. Осепчук, С. Осепчук
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Серия: Приятного аппетита
ISBN: 978-5-4470-0745-4
Жанр: кулинария

Формат: PDF, DJVU
Качество: Изначально электронное (ebook), Обработанный скан
Иллюстрации: Цветные

Описание:
Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с чем. Их бестселлеры «Люблю и пеку!», «Семейная кухня», «Семейная кухня. Перезагрузка», «Доброе утро, страны!» покорили тысячи любителей щедрых домашних застолий. Лауреат премий Top-Blogger 2023 и «Легенда российского блогинга – 2024» делится проверенными рецептами блюд на огне, которые точно захочется повторить. Более 60 идей от любимых народных кулинаров!
В книге собраны аппетитные рецепты для пикника: от классических шашлыков до экзотических вариаций, например хан-шашлык или куриное филе с начинкой из сыра. Вы узнаете, как мастерски выбрать мясо, подготовить мангал, сделать идеальный маринад и приготовить сочные кебабы, люля и кёфте, а еще ароматный плов, дымляму, шурпу и уху.
Конечно, не обошлось и без рецептов салатов из свежих и печеных овощей, грибов, закусочного хлеба. А еще оригинальных освежающих домашних напитков и пикантных соусов на любой вкус. Вы точно найдете свой фирменный рецепт для незабываемых вечеров на природе. Осталось только пригласить друзей, разжечь огонь и насладиться процессом – будет жарко!

Скриншоты:

Просмотр доступен только для зарегистрированных пользователей

Время раздачи: с 10.00 до 21.00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)