Елена Воронцова | Из Турции с любовью. Турецкая кухня от Стамбула до Мардина (2025) [PDF]

Автор: Елена Воронцова
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария

Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные

Описание:
Эта книга — не просто сборник рецептов турецкой кухни. Это путешествие сквозь год, наполненный ароматами и вкусами, отражающими истинное лицо Турции, далекое от стереотипов туристических курортов. Автор, прожившая в этой стране 18 лет, делится не только уникальными рецептами сезонных блюд, но и завораживающими историями о жизни страны, ее праздниках и богатейшей флоре.
Забудьте о привычных туристических маршрутах и шаблонных представлениях. Здесь вы откроете для себя неизведанную Турцию: от нежных весенних ароматов до жарких летних празднеств, от осенних даров земли до зимних традиций. Вы узнаете, как сезонность влияет на кухню и жизнь местного населения, и почувствуете настоящий дух Османской империи.

Скриншоты:

Время раздачи: с 15:00 до 23:00 каждый день (минимум до появления первых 3-5 скачавших)