Эммануэль Клавье | Вино. Что пить с тем, что ты ешь (2020) [PDF]
Автор: Эммануэль Клавье
Издательство: Интеджер
Серия: Азбука сомелье
Жанр: Дидактическая литература. Кулинария. Культура
Формат: PDF
Качество: Обработанный скан
Иллюстрации: Цветные
Описание:Вино – один из старейших напитков на Земле. Сейчас в мире больше сортов вина, чем за всю его историю. Как же разобраться среди всего этого разнообразия? И как, выбрав напиток, получить от него истинное удовольствие? Для этого надо знать различные секреты и правила. Например, имеет значение температура вина и используемый бокал. Также немаловажно, какие блюда вы собираетесь подать к тому или иному вину. Обо всем этом вы и прочитаете на страницах нашей книги. Кроме того, вы узнаете, как открыть вино, в каких условиях его надо хранить, каковы критерии выбора бокалов и как правильно их наполнять, о чем расскажет этикетка на бутылке, зачем давать вину подышать, а также научитесь правильно подавать и дегустировать вино
Скриншоты:
Время раздачи: с 10.00 до 21.00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)