Абрахам Беренжер | Очаровательные десерты (2026) [PDF]
Автор: Абрахам Беренжер
Перевод: Дана Карсанова
Издательство: ООО «Издательство АЗБУКА» – КоЛибри
Серия: Высокая кухня
ISBN: 978-5-389-31103-9
Жанр: Нон-фикшн. Прикладная, гастрономическая, кулинарная литература
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Описание:«Очаровательные десерты» — это популярная кулинарная книга кондитера Абрахама Беренжера, в которой собраны пошаговые рецепты милых и необычных сладостей, украшенных в виде животных. Издание содержит подробные инструкции по созданию эстетически привлекательной выпечки и десертов. Среди главных рецептов:
- Кокосовые моти-мишки
- Макароны (макаруны) в виде маленьких коал
- Шоколадно-фисташковые лягушата
- Пирожные шу, трансформирующиеся в панд
Это рецепты не только вкусных и невероятно милых, но и очень простых в приготовлении десертов, которые не оставят равнодушными как детей, так и взрослых!
Содержание
Маленькие зверушкии»
Бао «Мишки» с шоколадной начинкой
Пирожные «Шоколадно-фисташковые лягушата»
Зайчата «Павлова» с ягодами
Макароны «Коала» с малиной
Пирожные «Нежные медвежата»
Бао «Зайчата» с малиной
Капкейки «Собачки»
Моти «Кокосовые мишки»
Пирожные шу «Милые панды»
Шахматная бриошь «Мишки с клубникой»
Булочки «Молочные мишки»
Бриоши «Зайчата»
Печенье «Мишки» с бобами
Печенье «Очаровательные собачки»
Булочки «Банни»
Бриошь «Венок из мишек»
Разноцветные сладости
Тарталетки с лимонными цветочками
Пончики «Маленькие зверушки»
Печенье «Вишневые сердечки»
Печенье «Апельсинки»
Печенье «Авокадо» с фисташками и шоколадом
«Меренговые птички» на шпажках
Пирожные шу «Розовые сердечки»
Тарталетки с пчелками
Бриоши «Цветочки» с малиной
Печенье «Бананчики» с кремом из маскарпоне
Разноцветные печенья-сэндвичи с маршмеллоу
Слойки «Яблочки»
Праздничные десерты
Снежинка «Павлова» с экзотическими фруктами
Печенье «Пряничные человечки»
Печенье «Рождественская елка»
Печенье «Снежинки»
Милые рулетики
Яблочный пирог «Букет из роз»
Бриоши «Мумии»
Матча-роллы «Маленькие монстры»
Бриоши «Тыковки»
Скриншоты:
Время раздачи: по мере возможности (минимум до появления первых 3-5 скачавших)