Алла Погожева, В. А., Тутельян., Д. Б. Никитюк | Нутрициология. Полное руководство для практикующих специалистов по питанию (2026)
Автор: Алла Погожева, В. А., Тутельян., Д. Б. Никитюк
Жанр: Здоровье и медицина
Читает: Виталий Сулимов
Продолжительность: 17:58:53
Издательство: Эксмо
Аудио: MP3, 96 Kbps
Описание:В книге, написанной выдающимися российскими учёными, представлены основные разделы науки о пище и ее взаимосвязях со здоровьем человека – нутрициологии.
Полное руководство для практикующих специалистов по питанию.
Правильное питание – основа крепкого здоровья. Оно даёт человеку энергию, хорошее самочувствие, прекрасное настроение, легкость и психологический комфорт. Грамотно подобранный рацион способен предупредить многие заболевания.
А организация лечебного и профилактического питания – это часть государственной политики.
Настоящее руководство посвящено вопросам питания здорового и больного человека. По своему содержанию оно в достаточном объеме отражает современное состояние этой отрасли науки, раскрывает проблемы качества и безопасности пищи. Практическое использование данного руководства будет способствовать улучшению состояния питания различных групп населения.
Время раздачи: С 07 до 22 ежедневно (минимум до появления первых 3-5 скачавших)