Дамир Бахтиаров | Пловы [2002] [DJVU]
Автор: Дамир Бахтиаров
Название: Пловы
Год: 2002
Издательство: БАО
Отрасль (жанр): Кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан
Страниц: 64
Описание:Плов - традиционное блюдо узбекской кухни, но подобные блюда есть у многих народов мира и они заслуженно пользуются большой популярностью. Только в Узбекистане число рецептов приготовления плова достигает нескольких десятков. В этой книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления плова, ризотто с мясом, овощами, грибами, орехами, рыбой, а также салатов, которые подают вместе с пловом
Спасибо за
!Время раздачи: Ночь. До 5 раздающих... 
