В.М.Семенов | Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия [2006] [Pdf]
Автор: В.М.Семенов
Название: Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия
Год: 2006
Издательство: «Флинта», «Наука»
ISBN: 5-89349-823-2, 5-02-033324-7
Жанр: Кулинария, электронный справочник
Страниц: 337 с илл.
Формат: Pdf
Качество: e-book, интерменю, закладкиОписание: Предлагаемая книга - путеводитель по «миру чая». Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая. Здесь приведены полезные рекомендации, как лучше использовать эти качества, как оценить фирменные марки чая многих чайных компаний. Даны характеристики знаменитых брендов и сортов чая, а также ассортимента фирменных чаев современной России.
Читателя заинтересуют национальные традиции чаепития, чайные рецепты со всего мира, этикет чая. Автор советует, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие.
Книга адресована широкому кругу читателей - любителей этого популярнейшего напитка.Скриншоты:
* Родственные релизы:
книги -
«Чай»;
«Кофе»;
«Молочные напитки»;
«Коктейли»;
«Фруктовые десерты»;
Время раздачи: 24/7 - до 10 скачавших 
(Голосов: 
