«Владис» | Виноделие [2006] [PDF]
Издательство: «Владис» Название: Виноделие Год: 2006 Жанр: Виноделие Формат: PDF Качество: Изначально компьютерноеСтраниц: 64 ISBN: 5-9567-0054-8 Описание: Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно выращенных и собранных своими руками. Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин, поможет освоить азы искусства винодела и выбрать наиболее подходящие рецепты домашних вин.Скриншоты:
Натуральные вина, их состав, качество
Ягоды и плоды для приготовления вина
Технология изготовления вина
Рецепты вин из плодов и ягод
Купажные десертные вина
Рецепты купажных вин, приготовленных из смеси соков
Вермут - ароматизированное вино
Виноградное вино
Осветление и стабилизация вина
Хранение и выдержка вина
Болезни вина
Игристые вина
Время раздачи: 8:00 - 1:00 (по Москве) - до 10 скачавших |
|
|
|
