Н.М. Звонарев | Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся [2011] [epub fb2 rtf]
Автор: Н.М. Звонарев
Название: Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Издательство: Центрполиграф
Год: 2011
Жанр: хобби
ISBN: 978-5-227-02702-3
Формат: epub fb2 rtf
Качество: Хороший скан
Описание:На столе не пусто, если есть капуста! Белокочанная, цветная, брокколи, кольраби… Капусту на Руси используют свежей, вареной, тушеной, квашеной, маринованной и даже сушеной. Доказано, что капуста использовалась первобытными людьми уже в каменном веке! А кладезь витаминов и минеральных веществ — зеленый салат, шпинат, щавель? Их подавали к столу персидских царей! И сегодня эти культуры очень популярны.
Михалыч рассказывает о том, как их вырастить, уберечь от болезней и вредителей, какие сорта существуют. Дает рецепты вкуснейших блюд из них и рассказывает все о лечебных свойствах этих растений.
Время раздачи: 24/7 до первых пяти сидов 
