iso файл лучше не открывать, а записать на болванку DVD и установить с него windows 7 туда, куда Вам надо. А еще лучше установить сначала в windows xp программу Acronis Disk Director и подготовить оба винчестера к установке новой системы (разбить на разделы, сделать нужные активными и ненужные неактивными и т.п.).
Очень рекомендую почитать статью
http://www.oszone.net/10345/clean_install_windows_7 и другие статьи на этом сайте.