Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов [2012] TVRip
Название: Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов
Год выпуска: 2012
Жанр: Видеоуроки
Продолжительность: 01:32:00
Качество видео: TVRip
Видеокодек: XviD
Битрейт видео: ~468 Кбит/сек
Размер кадра: 544x320
Аудиокодек: MP3
Битрейт аудио: 128 Кбит/сек
Описание:Небольшая видео-подборка рецептов приготовления шашлыков – шашлык из свинины, шашлык из дикого кабана, шашлык из курицы, шашлык из баранины, шашлык из говядины, шашлык из рыбы, даже шашлык из страуса. Выбирайте по своему вкусу, экспериментируйте. Как мариновать шашлык? Когда задают этот вопрос, наверное, имеют в виду рецепт маринада. Рецепта правильного маринада Вы не найдете. Вернее, найдете, но правильный он будет не для всех – вкусы у людей разные. Шашлык в вине, шашлык в уксусе, в майонезе, кефире, пиве, лимонном соке или кислоте… Каждый выбирает рецепт по своему вкусу, чтоб получился вкусный шашлык для него и тех, кого он угощает. Самое главное – это правильно выбрать и подготовить мясо и правильно его пожарить.
01. Куриные шашлыка в апельсиново-соевом маринаде.
02. Рецепт приготовления шашлыка.
03. Шашлык из баранины.
04. Шашлык из баранины по-Самаркандски.
05. Шашлык из говяжьего антрекота.
06. Шашлык из дикого кабана.
07. Шашлык из куриных окорочков.
08. Шашлык из курицы.
09. Шашлык из рыбы для рыбаков.
10. Шашлык из филе свинины.
11. Шашлык из свинины.
12. Шашлык из свинины в ресторане "Ранчо".
13. Шашлык из свинины от экофермы.
14. Шашлык из свинины по-декабристски.
15. Шашлык из свинины с пивом .
16. Шашлык из страуса.
17. Шашлык скороспелка от дяди Яши. Свинина. готовится в духовке.
Видео
Идентификатор : 0
Формат : MPEG-4 Visual
Профиль формата : Advanced Simple@L5
Параметр BVOP формата : 2
Параметр QPel формата : Нет
Параметр GMC формата : Без точки перехода
Параметр матрицы формата : Default (H.263)
Режим смешивания : Сжатый битовый поток
Идентификатор кодека : XVID
Идентификатор кодека/Подсказка : XviD
Битрейт : 468 Кбит/сек
Ширина : 544 пикселя
Высота : 320 пикселей
Соотношение сторон : 1,700
Частота кадров : 25,000 кадров/сек
Цветовое пространство : YUV
Субдискретизация насыщенности : 4:2:0
Битовая глубина : 8 бит
Тип развёртки : Прогрессивная
Метод сжатия : С потерями
Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.107
Размер потока : 6,96 Мбайт (77%)
Библиотека кодирования : XviD 1.2.1 (UTC 2008-12-04)
Аудио
Идентификатор : 1
Формат : MPEG Audio
Версия формата : Version 1
Профиль формата : Layer 3
Идентификатор кодека : 55
Идентификатор кодека/Подсказка : MP3
Вид битрейта : Постоянный
Битрейт : 128 Кбит/сек
Каналы : 2 канала
Частота : 44,1 КГц
Метод сжатия : С потерями
Размер потока : 1,90 Мбайт (21%)
Выравнивание : Разделение по промежуткам
Продолжительность промежутка : 26 мс. (0,65 видеокадр)
Скриншоты:
Время раздачи: 02:00х18:00 мск до 5-ти скачавших
