Олег Сушилавер | Готовим суши дома (2014) DVDRip [H.264]

Автор (режиссер): Олег Сушилавер
Жанр: Обучающие видеуроки
Продолжительность: 01:45:53
Качество видео: DVDRip
Видеокодек: AVC/H.264
Битрейт видео: ~2 017 Kbps
Размер кадра: 864х480
Аудиокодек: MP3
Битрейт аудио: 256 Kbps, 2 ch

Описание:
Здравствуйте, меня зовут Олег Сушилавер. Я — истинный повар японской кухни. Мастер-класс — это видеуроки, из которых вы узнаете всё о том: как приготовить суши и роллы дома, как приготовить их вкусно и как по ходу дела исправить всё, если допущена ошибка, а этим грешат даже самые опытные повара.

Получив видеокурс, вы легко научитесь делать вкуснейшие суши и роллы, потому что:

Вас будет учить ОПЫТНЫЙ СУШИ-ПОВАР
Я сам сделал уже несколько тысяч суши и роллов. И знаю, как их готовить просто и качественно. Представьте, что вы — повар-новичок, который пришел в мой ресторан. И мне нужно быстро научить вас готовить все основные блюда. Это значит: ваше обучение будет быстрым и максимально эффективным.

Вас будет учить ОПЫТНЫЙ ТРЕНЕР-КОУЧ
Тренер — это моя вторая профессия. Я имею большой опыт проведения тренингов и обучения новичков. И помог освоить профессию нескольким десяткам стажеров суши-бара. Поэтому я буду вам объяснять всё простым и понятным языком. Как будто я стою рядом с вами и учу вас. Шаг за шагом. Кстати, система обучения в суши-барах отшлифована 15-летним опытом японской кухни в России и адаптирована к обучению в наших условиях. Элементы этой системы применяются в моем курсе — и помогут вам быстрее начать готовить свои суши — не хуже (или даже лучше), чем в ресторане.

General
Complete name : \6. Готовим нигири и гунканы.avi
Format : AVI
Format/Info : Audio Video Interleave
File size : 123 MiB
Duration : 7mn 29s
Overall bit rate : 2 288 Kbps
Writing application : Lavf54.63.104

Video
ID : 0
Format : AVC
Format/Info : Advanced Video Codec
Format profile : High@L3.0
Format settings, CABAC : Yes
Format settings, ReFrames : 2 frames
Codec ID : H264
Duration : 7mn 29s
Bit rate : 2 017 Kbps
Width : 864 pixels
Height : 480 pixels
Display aspect ratio : 16:9
Frame rate mode : Variable
Frame rate : 25.000 fps
Color space : YUV
Chroma subsampling : 4:2:0
Bit depth : 8 bits
Scan type : Progressive
Bits/(Pixel*Frame) : 0.195
Stream size : 108 MiB (88%)
Writing library : x264 core 129
Encoding settings : cabac=1 / ref=2 / deblock=1:0:0 / analyse=0x3:0x113 / me=hex / subme=6 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=1 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=0 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=-2 / threads=4 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc_lookahead=40 / rc=2pass / mbtree=1 / bitrate=2017 / ratetol=1.0 / qcomp=0.60 / qpmin=10 / qpmax=51 / qpstep=4 / cplxblur=20.0 / qblur=0.5 / ip_ratio=1.41 / aq=1:1.00

Audio
ID : 1
Format : MPEG Audio
Format version : Version 1
Format profile : Layer 3
Mode : Joint stereo
Mode extension : MS Stereo
Codec ID : 55
Codec ID/Hint : MP3
Duration : 7mn 29s
Bit rate mode : Constant
Bit rate : 256 Kbps
Channel(s) : 2 channels
Sampling rate : 48.0 KHz
Compression mode : Lossy
Stream size : 13.7 MiB (11%)
Alignment : Aligned on interleaves
Interleave, duration : 24 ms (0.60 video frame)
Writing library : LAMEUUU'јY

Скриншоты:

Время раздачи: 24/7 (круглосуточно) - до 5 скачавших, далее по возможности.

Нужный фильм. Спасибо.

Спасибо, пригодиться

Спасибо!

Спасибо за работу! Но это не наша еда, русская кухня это все наше!