Журнал | Готовьте с нами №8 (март-апрель 2015) [PDF]
Издательство: Mirkrup
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные
Cтраниц: 54
Описание:В период поста возникает острая потребность в замене животного белка на другой белок схожий не по составу, но хотя бы по питательной ценности. Поэтому крупы и бобовые культуры занимают особое место в постном меню, так как они обеспечивают нас энергией и отчасти помогают нашему организму восполнить недостаток животного белка. Именно по этим причинам рубрику "Герой нашего времени"мы хотим посвятить гречневой крупе и красной чечевице. Красная чечевица не покрыта оболочкой, очень быстро варится и идеально подходит для приготовления торе и супов, паштетов, тефтелей и котлет. О последних мы сегодня вам и расскажем, но в их составе еще и гречневая крупа, что делает их еще питательнее, вкуснее и полезнее.
Скриншоты:
Время раздачи: 9.00 - 23.00 (UTC+02:00) (по мере возможности...)
