Виктор Жвакин | Плодовые кусты вашего сада (2012) [FB2, EPUB]

Автор: Виктор Жвакин
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-271-41559-3
Жанр: Кулинария, Хобби, Ремесла, Сад и Огород
Формат: FB2, EPUB
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Страниц: ~103

Описание:
Без ягодных кустов наши сады были бы пустынны и неинтересны, скучны и однообразны. И главное – мы бы лишили себя удивительной вкусовой гаммы таких родных и любимых ягод средней полосы России. Все они содержат легкоусвояемые углеводы, органические и жирные кислоты, белки, ароматические и пектиновые вещества и главное – целую гамму так необходимых нам витаминов.

Какие правила надо соблюсти при закладке своего сада, как добиться успешного роста и плодоношения при минимуме трудозатрат и какие сорта самые устойчивые к болезням – на эти и другие вопросы вы найдете ответы в книге Виктора Жвакина, одного из самых опытных садоводов России и автора многочисленных бестселлеров.

Скриншоты:

ВВЕДЕНИЕ
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
КРАСНАЯ (БЕЛАЯ) СМОРОДИНА
КРЫЖОВНИК
САДОВАЯ ЗЕМЛЯНИКА
МАЛИНА
ЕЖЕВИКА
ЖИМОЛОСТЬ
ОБЛЕПИХА
ИРГА
АЙВА ЯПОНСКАЯ
АРОНИЯ (РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ)
АКТИНИДИЯ
ЛИМОННИК
КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
ЯГОДНАЯ КУЛИНАРИЯ
- Сок из крыжовника
- Джем из крыжовника
- Варенье из крыжовника
- Компот из жимолости
- Сок натуральный из жимолости
- Жимолость с сахаром
- Сушеная жимолость
- Замороженная жимолость
- Варенье из ирги
- Ликер из ягод черноплодки
- Сок из черноплодной рябины
- Варенье из черноплодной рябины
- Компот из земляники (малины)
- Варенье из земляники (малины)
- Джем из земляники (малины)
- Черная смородина, протертая с сахаром
- Желе из красной смородины
- Варенье из актинидии
- Компот из актинидии
- Сок из черноплодной малины
- Варенье из черноплодки с яблоками
- Сок лимонника
- Сок с сиропом
- Сок облепихи
- Цукаты из черноплодки
- Желе из облепихи
- Крыжовник маринованный
- Свежие ягоды лимонника (актинидии) с сахаром
- Вино экспресс из лимонника
- Заморозка земляники в сахарном сиропе
- Компот из смородины
- Смородина, замороженная россыпью
- Мармелад ассорти по-польски
- Хранение свежих ягод
- Целебное (облепиховое) масло
- Десерт из замороженных ягод облепихи
- Варенье из облепихи
- Вино
- Вино из калины
- Вино из крыжовника
- Вино «Ягодное ассорти»
- Вино из облепихи
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Виктор Жвакин | Плодовые кусты вашего сада [2012] [PDF]

Время раздачи: До 5-ти раздающих/С 12:00 до 00:00