Е. Г. Уварова | Спутник домашней хозяйки. 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе (1927) [DJVU]
Автор: Е. Г. Уварова
Издательство: Ленинград: Издание автора
Жанр: Кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Черно-белые
Описание:За последнее десятилетие условия нашей жизни резко изменились. В большинстве случаев, женщины, помимо хозяйства, заняты службой и общественной работой. Эти новые условия в корне изменили ведение домашнего хозяйства и в результате явилась потребность в новой книге, рассматривающей вопрос о домашнем хозяйстве под другим углом зрения. Эту задачу мы и поставили себе при составлении настоящей книги. В первую очередь мы обратили внимание на рациональное ведение домашнего хозяйства, ознакомив читательниц с основами научной организации труда и предложив ввести НОТ дома. Такая новая постановка внесет столь необходимый режим экономии в домашнее хозяйство и послужит к укреплению домашнего бюджета. Это даст, прежде всего, экономию времени и сил, а также экономию продуктов, которую мы постарались провести во всех рецептах, чем наша книга отличается от всех прежних поваренных книг...
Скриншоты:
Время раздачи: 02.00х18.00 мск. до 5 скачавших
