Н. И. Сазонов | Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки [1999] [DJVU]
«Образовательная литература. Раздел: Рецепты»
Автор: Н. И. Сазонов
Название: Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Год: 1999
Издательство: Марийский полиграфическо-издательский комбинат, Йошкар-Ола
Отрасль (жанр): Кулинария
Язык:
Русский
Формат: DJVU
Качество: Хорошее
Количество страниц: 431
Описание:В предлагаемом издании собрана неповторимая гамма кулинарных изделий на основе муки. Приготовление различных видов теста, фаршей, начинок, применение вкусовых веществ, кремов, глазурей и других украшений, соблюдение температурных режимов при изготовлении изделий — все это объединено в соответствующих разделах книги. В отдельную главу включены кулинарные изделия народов мира. Искусство кулинарии поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов. В книге использованы кулинарные рецепты, опубликованные в периодической печати и в изданиях Министерства пищевой промышленности бывшего СССР.
Скриншоты:
Время раздачи: С 09:00 до 23:30 (после 23-00 по Москве, могу прекратить раздачу в любой момент)
Нажмёте
, мне будет очень приятно.