«Амфора» | 44 восточных блюда [2010] [Pdf]

* Салаты и закуски
Средиземноморский салат с кускусом
Хумус с красным перцем
Жареные креветки с яйцами
Салат с фетой и турецким горохом
Восточный салат из лапши с креветками
Тайский салат из рисовой лапши и говядины
Сапат с креветками, имбирем и рисовой лапшой
Теплый салат с нутом
* Блюда из птицы
Курица по-тайски с зеленым карри
Курица с салатом из кускуса
Курица с карри на скорую руку
Рисовая лапша с лаймом и курицей под соусом чили
Курица с имбирем и соевым соусом
Курица по-мароккански
Курица с нутом в соусе чили
Жареные утиные грудки с китайскими специями
* Блюда из мяса
Острая свинина с йогуртом и кускусом
Свинина карри по-тайски
Лапша со свининой и имбирем
Жареная говядина с брокколи и устричным соусом
Шашлыки с азиатским салатом
Обжаренная говядина с лапшой
Отбивные из баранины в стиле тандури
Отбивные из баранины с миндальным табули
Баранина с помидорами черри и лимонным кускусом
Баранина с рисом
Баранина с финиками
Картофель с мясным фаршем под соусом карри
* Блюда из рыбы и морепродуктов
Треска с корочкой из хрена и чечевичным гарниром
Треска с лимоном и нутом
Креветки в соусе карри
Рыба с карри
Конвертики с пряным лососем и кускусом
Креветки чили
* Вегетарианские блюда
Сладкий картофель со шпинатом и карри
Тамаринд (индийский финик) с нутом
Тосты с чечевицей по-индийски
Кускус со шпинатом и кинзой
Нут с гранатовым соусом и хрустящей питой
* Десерты
Имбирное мороженое
Пудинг из ревеня на пару
Бананы во фритюре
Фиги в коричном соусе
Теплые персики с базиликом и медом

1. Хорошее издание, с виджетной и закладочной(добавлено) навигацией в боковой панели;
2. Книга переработана в электронную;
3. Текст хорошо распознан, возможно копирование в буфер (см.скрин2) и поиск по всему тексту (скрин3);
4. Максимальное увеличение страницы, сохраняет чистоту текста, ровность букв.
* добавлено интерактивность оглавления и обложки, возврат через закладку - Содержание;
* Скриншоты сняты с разрешением - 130%;
* Отличия от находящегося в подборке - 44 блюда. Кулинарная серия. 8 книг [2010] [PDF] - другое качество и высокая функциональность
Ps: Первичный скан - Mari Ivanova

*44 восточных блюда.pdf:
md5: 73f9bac42d064ca81ac6e6995ac0c998