«Амфора» | 44 изысканных блюда [2010] [Pdf]

* Салаты и закуски
Морские гребешки с перцем чили и лаймом
Острый кокосовый суп
Салат с камамбером и беконом
Салат с грецкими орехами, спаржей и козьим сыром
Салат с цикорием, халуми и лимонноанчоусной заправкой
Салат со спаржей, жаренной на гриле, горохом и сыром фета
Салат из чечевицы ле-пюи с моцареллой
Теплый салат из куриной печени
Сыр бри, запеченный с медом и орехами пекан
Теплый салат с сыром бри, цикорием и беконом
Карпаччо из говядины
Салат из салями, фасоли и авокадо
Салат из копченой пикши
Салат с беконом, моцареллой и кедровыми орехами
Салат с сыром боккончини. прошутто и зеленью
* Горячие блюда
Спаржа карбонара
Халуми с конскими бобами и артишоками
Чоризо с нутом на скорую руку
Окорок с ананасовой сальсой
Жареная говядина с пюре из белой фасоли
Сочная вырезка с нежным луком-шалотом
Свинина с соусом из джина и кориандра
Жареный ягненок с острым салатом
Пикантное каре ягненка по-мароккански
Баранья печень с грибами
Отбивные из баранины с красным перцем
Мидии с кинзой и сливками
Мидии в вине с беконом
Жареные креветки со шпинатом
Стейки из тунца с сальсой из авокадо
Лосось со спаржей
Марокканский кебаб из тунца с кускусом
Копченая пикша с картофелем
Спагетти алле вонголе
Тальятелле с крабами и томатами
Тальятелле с креветками и лимонным соусом
Блинчики с морепродуктами
* Десерты
Задняя обложка
Кофейный крем из рикотты
Запеканка с ананасом
Шоколадное пирожное «Валентинов день»
Горячий десерт «Пинаколада» с маракуйей
Груши с клюквой в кленовом сиропе
Тропическое крем-брюле

1. Хорошее издание, с виджетной и закладочной(добавлено) навигацией в боковой панели;
2. Книга переработана в электронную;
3. Текст хорошо распознан, возможно копирование в буфер (см.скрин2) и поиск по всему тексту (скрин3);
4. Максимальное увеличение страницы, сохраняет чистоту текста, ровность букв.
* добавлено интерактивность оглавления и обложки, возврат через закладку - Содержание;
* Скриншоты сняты с разрешением - 141%;
* Отличия от находящегося в подборке - 44 блюда. Кулинарная серия. 8 книг [2010] [PDF] - другое качество и высокая функциональность
Ps: Первичный скан - Mari Ivanova

*44 изысканных блюда.pdf:
md5: 016d0b12edd691bfba183363463f3179