«Амфора» | 44 простых блюда [2010] [Pdf]

Издательство: «Амфора»
Название: 44 простых блюда
Перевод с английского: И.И.Лазерсон
Год: 2010
Жанр: Кулинария
Серия: «44 блюда»
Формат: Pdf
Страниц: 48 с илл.
Качество: e-bоok, закладки, интерменю
ISBN: 978-5-367-01544-7

Описание:
Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять у плиты,
воспользуйтесь теми несложными рецептами, которые отобрали специально для вас авторы самого популярного в Великобритании кулинарного журнала «ВВС Good Food Magazine». Ингредиенты для этих блюд нетрудно найти на вашей кухне или в ближайшем супермаркете, и стоимость каждого набора продуктов невелика.
Рецепты, представленные в виде пошаговых инструкций, несложны даже для начинающих, и на приготовление большинства блюд у вас уйдет не более получаса. Благодаря этой книге вы сможете каждый день наслаждаться вкусной свежей домашней едой.
Книга переведена на русский язык одним из ведущих кулинаров России, президентом Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильей Лазерсоном.

* Супы, салаты и закуски
Сырный суп с овощами
Салат с фасолью
Салат с копченой скумбрией и свеклой
Зеленый сапат с курицей
Горячий закрытый сэндвич «Крок Месье»
Запеченный картофель с сыром и луком
Шампиньоны, фаршированные сыром
Запеканка с копченой семгой
Индонезийский рис с курицей
Блюда из макарон и риса
Паста с моцареллой и маслинами
Спагетти с помидорами черри
Запеканка из брокколи и спагетти
Паста с семгой в сливочном соусе
Запеканка из ракушек с треской
Паста с беконом и горошком
Паста с индейкой и грибами
Жареный рис с тунцом
* Блюда из мяса и птицы
Куриное филе в корочке из пармезана
Куриное филе в сырно-горчичной заливке
Курица в остром томатном соусе
Запеченная курица с хлебными шариками
Поджарка из баранины и лука
Острые шашлычки из баранины
Баранина по-гречески с картофелем
Свинина с лимоном и орегано
Быстрая поджарка из свинины
Свиные эскалопы в сливочном соусе
Свинина с паприкой
Шашлычки из фрикаделек
Колбаски с пореем
Кабачки, фаршированные ветчиной
* Блюда из рыбы и морепродуктов
Камбала с травами
Камбала с беконом
Семга с соевым соусом и медом
Семга с миндалем и сыром
Поджарка с семгой и салатными листьями
Форель с теплым картофельным салатом
Омлет с креветками и зеленым луком
* Десерты
Взбитые сливки с малиной
Фаршированные нектарины
Запеченная Ямайка
Жареные бананы с ромом
Тосты с грушей
Запеченные фрукты под корочкой из злаков

* Родственные релизы: Серия «44 блюда» - «44 блюда для двоих»; «44 восточных блюда»; «44 блюда без хлопот»; «44 здоровых блюда»; «44 праздничных блюда»; «44 недорогих блюда»; «44 изысканных блюда»;
Скриншоты:

Время раздачи: 8:00 - 1:00 (по Москве) - до 10 скачавших

Прекрасно! :смех: